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2005-10-17

[]蕎麦 22:39 蕎麦 - 西川純のメモ を含むブックマーク はてなブックマーク - 蕎麦 - 西川純のメモ 蕎麦 - 西川純のメモ のブックマークコメント


 今週に予定されている西川研究室蕎麦ツアーは、宮崎での講演のため参加できません。そこで一足先に、昨日の日曜日は、家族蕎麦を食べに戸隠に行きました。気づいたのですが、いつの間にか戸隠長野市になっていました。11時20分にお目当ての店に行きましたが、もう50分待ちです。しかし、待ったかいがありました。やはり戸隠蕎麦は美味しかった。一つ残念だったのは、新蕎麦は10月下旬からだそうです。でも、新蕎麦でなくとも十分美味しかった。