2005-10-17 2005-10-17 ■ [嬉しい]蕎麦 22:39 今週に予定されている西川研究室の蕎麦ツアーは、宮崎での講演のため参加できません。そこで一足先に、昨日の日曜日は、家族で蕎麦を食べに戸隠に行きました。気づいたのですが、いつの間にか戸隠は長野市になっていました。11時20分にお目当ての店に行きましたが、もう50分待ちです。しかし、待ったかいがありました。やはり戸隠の蕎麦は美味しかった。一つ残念だったのは、新蕎麦は10月下旬からだそうです。でも、新蕎麦でなくとも十分美味しかった。 ツイートする